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Acireale: una storia incredibile che non conoscete
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Acireale: una storia incredibile che non conoscete

Un’origine che affonda nel mito. Si narra che Acireale, come le altre Aci, tragga origine da Xiphonia, misteriosa città greca, di cui oggi non si trovano tracce. Il nome della città, come raccontato dai poeti Virgilio e Ovidio, si lega alla mitologia greca, in particolare all’episodio dell’amore tormentato tra il pastorello Aci e la ninfa […]

La leggenda del Santuario di Valverde
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La leggenda del Santuario di Valverde

Situato nella piazza principale della città, il Santuario della Madonna di Valverde, ha una storia avvolta nella leggenda. La tradizione. L’origine del Santuario risale, infatti, all’apparizione della Beata Vergine ad un feroce brigante dal nome Dionisio, che si convertì poco prima di compiere un delitto efferato. Sarebbe stato poi proprio il brigante a favorire la […]

La storia di Aci San Filippo e della sua Cattedrale
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La storia di Aci San Filippo e della sua Cattedrale

È una splendida opera d’arte, grandiosa e ricca. Una chiesa a croce greca su sedici colonne, tappa imperdibile per appassionati di architettura, storia e arte. Parliamo della splendida Cattedrale di Aci San Filippo, le cui origini di costruzione sono trecentesche, modificate dai successivi rifacimenti del sedicesimo secolo, che la mostrano come la vediamo oggi. La […]

Scoperto il percorso dei mulini ad acqua a 8 km da Catania
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Scoperto il percorso dei mulini ad acqua a 8 km da Catania

Riscoperto relativamente di recente, il sentiero dei mulini ad acqua, a 8 km da Catania, comprende dei casolari rustici, l’antica saia e un percorso che va da piazza Reitana, vallata greco-romana famosa per la lavorazione dei lupini, a Capo Mulini, nei pressi della lussureggiante vallata delle Aci. Si tratta di un itinerario storico-paesaggistico, in quanto […]

Le terme di Santa Venera al Pozzo: un tesoro a pochi minuti da Catania
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Le terme di Santa Venera al Pozzo: un tesoro a pochi minuti da Catania

Site all’interno dell’area archeologica di Santa Venera al Pozzo, le terme sorgono su una sorgente d’acqua sulfurea originaria dall’Etna, scoperta dai greci e dai romani e attualmente sfruttata dalle terme di Acireale. La tradizione vuole che sia stato anche il luogo in cui fu decapitata santa Venera durante le persecuzioni romane ai danni dei cristiani. […]

Aci Castello: quanto ne sapete di questo borgo leggendario?
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Aci Castello: quanto ne sapete di questo borgo leggendario?

Aci Castello è il primo centro della riviera dei Ciclopi, che prende il nome dagli scogli che emergono dal mare e che sembrano gettati da un gigante. La leggenda li riconduce, infatti, al ciclope Polifemo, accecato da Ulisse, che, in un impeto di rabbia, li lancia cercando di colpirlo mentre l’eroe greco è in fuga. […]

Acitrezza, tra storia e tradizione, mito e letteratura
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Acitrezza, tra storia e tradizione, mito e letteratura

Incantevole borgo marinaro, Acitrezza è stata, da sempre, una terra al centro di miti e leggende. Il mito. Con un nome che prende spunto dal mitico fiume Aci che, secondo la leggenda passava in modo abbondante ed impetuoso da quelle parti, Acitrezza sarebbe anche la protagonista del canto IX dell’Odissea. Secondo il racconto del poeta […]

20 varianti per la pasta al pomodoro
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20 varianti per la pasta al pomodoro

È arrivato il periodo d’oro dei pomodori, con la loro freschezza e il loro profumo d’orto, che porta alla mente le grandi spaghettate con il sugo di pomodoro fresco. D’altronde, quale miglior modo di apprezzare il pomodoro se non come condimento per la pasta? La pasta al pomodoro non è solo una semplice pasta. È […]

Catania sul New York Times: ecco l’articolo-evento
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Catania sul New York Times: ecco l’articolo-evento

La copertina del New York Times alla città di Catania è stata motivo di orgoglio per i catanesi e non solo. Il giornalista Lucas Peterson ha dedicato al capoluogo etneo un articolo dal titolo Le viste e gli odori della seconda città della Sicilia, in cui ripercorre il suo viaggio all’ombra del Liotru, attraverso i […]

Insalata di riso: ecco 9 ricette alternative e sfiziose
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Insalata di riso: ecco 9 ricette alternative e sfiziose

L’estate è ormai alle porte e, come il cambio stagione da fare con i nostri vestiti, anche la nostra alimentazione presto cambierà. Uno dei piatti più freschi e leggeri della bella stagione è sicuramente l’insalata di riso, pronta a ritornare sulle nostre tavole al primo caldo. Che sia un piatto unico o un primo piatto, […]