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Le Minne di Sant’Agata diventano un romanzo
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Le Minne di Sant’Agata diventano un romanzo

Protagoniste anche di un libro di Giuseppina Torregrossa, le minne di Sant’Agata sono quella sorta di cassatine che per forma e aspetto ricordano il seno femminile. Ricoperte di glassa, sono una vera e propria tentazione e per chi è amante di dolci.

Vini siciliani: boom “DOC Sicilia”
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Vini siciliani: boom “DOC Sicilia”

A quanto detto dal Consorzio di tutela Vini Doc Sicilia, il 2018 si chiude con numeri record per quanto riguarda i vini siciliani. A quanto pare ci sono state 80milioni di bottiglie di vino prodotte nel 2018, un +173% rispetto al 2017 (chiuso con 29milioni di bottiglie).

I termini siciliani che non si possono tradurre in italiano
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I termini siciliani che non si possono tradurre in italiano

Quanto sono belli i dialetti. Così antichi e così ricchi di tradizione e storia. Non potevamo non dedicare un articolo ad alcuni termini che caratterizzano il nostro dialetto siciliano. Ovviamente sono solo alcuni ma sono quelli che ancora oggi vengono più utilizzati: CAMURRÌA “Chi camurrìa” o “Sì ‘na camurrìa” sono espressioni utilizzate per fare riferimento […]

U cucciddatu: ecco cosa devi sapere su questo dolce natalizio
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U cucciddatu: ecco cosa devi sapere su questo dolce natalizio

U cucciddatu, detto anche buccellato, è il dolce tipico siciliano delle feste natalizie per eccellenza. Le sue origini sono davvero antiche e provengono dal suo capoluogo. Infatti, a partire dalla festività dell’Immacolata, le donne anziane della famiglia erano solite cucinare in forno un impasto, precedentemente preparato, che aveva non solo la funzione di dessert ma […]

Teste di Moro: la leggenda “horror” dietro questa icona siciliana
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Teste di Moro: la leggenda “horror” dietro questa icona siciliana

Girando per la Sicilia non è difficile imbattersi in meravigliose sculture in ceramica, divenute ormai uno dei simboli della Sicilia: le Teste di Moro. Queste ultime, che solitamente riprendono i colori tipici delle opere caltaginesi (blu, giallo, verde, rosso) guarniscono, per lo più, balconate, e sono anche conosciute con il nome di “Graste” (dal dialetto […]

Borgo più bello d’Italia 2019: La Sicilia di nuovo sul podio
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Borgo più bello d’Italia 2019: La Sicilia di nuovo sul podio

Come ogni anno, il programma culturale “alle Falde del Kilimangiaro”, in onda su Rai Tre, ha lanciato il contest “Il Borgo dei Borghi” dove, per l’edizione 2019, a trionfare è stata la Sicilia ed in particolare Petralia Soprana. Il Borgo, che conta circa 3200 abitanti e fa parte della provincia di Palermo, si trova nel […]